NonoCam歐盟食品安全局評估發現，冰沙飲料和無酒精葡萄酒中的甘油（E 422）若單次飲用，各年齡層都可能超過安全參考劑量
具體改了什麼
這項研究以單次飲用事件進行暴露評估，冰沙飲料假設兒童喝 250 毫升、其他族群喝 500 毫升，無酒精葡萄酒則依建議最大濃度每公升 50,000 毫克計算，結果顯示所有族群的暴露量都超過急性參考劑量（每公斤體重 125 毫克甘油）
誰要多看一眼：常喝冰沙或無酒精葡萄酒的人
這是一篇研究，不是官方規定。研究對象：人體暴露評估。一篇研究不等於這件事被證實了，也不會改變 App 裡的燈號。
這一則提到的成分
- 🟢 甘油 · 食品
燈號是 NonoCam 對照表現在的判斷，跟著台灣的正式公告走，不會因為這一則新聞而改變。
原始出處
原文標題：Safety of acute exposure to the food additive glycerol (E 422) from beverages.